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姜枣黑糖膏?黑糖姜枣膏功效与吃法

发布于:2024-04-10 作者:小编 阅读:5569

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于姜枣黑糖膏和黑糖姜枣膏功效与吃法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家讲讲讲讲姜枣黑糖膏以及黑糖姜枣膏功效与吃法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 黑糖姜枣膏有什么功效
  2. 黑糖姜枣膏的做法
  3. 姜枣膏有哪些配料
  4. 黑糖姜枣膏孕妇能喝吗
  5. 姜枣膏的标准配方

一、黑糖姜枣膏有什么功效

1、红糖含有多种人体必需氨基酸,如赖氨酸、柠檬酸等,这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质,对促进健康有绝对的正面效用。

2、生姜是一种很有开发利用价值的经济作物,除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,集营养、调味、保健于一身,自古被医学家视为药食同源的保健品,具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。

3、红枣,又名大枣,属于被子植物门,双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。它的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。

材料:生姜,500克;红枣,600克;红糖,适量;水,约1250ML。

1、红枣洗干净,放电压力锅调到煮饭位置蒸好。

2、姜洗干净。保留一半的姜不去皮。切碎,分2次用料理棒打碎,取汁,每次加入300ML水。去汁的姜渣一次性放入豆浆机内加入500ML水选择米糊功能键煮一次。

3、蒸煮好的红枣去核,我用的是无核的红枣,切开备用。

4、煮好的姜再次过虑出姜汁,与之前的姜汁一起放入锅内烧开。

5、放入红糖(按自己喜欢的甜度来放)、红枣,煮软。

6、用料理棒将红枣打成泥。边煮边用虑网虑出枣皮。(注:这一步应该单独将红枣打成泥,过虑后再放到姜汁里面煮,这样可能会好处理些)。

7.要用小火慢慢熬制,用勺子一直在里面搅拌,不能停哦,要不然一个不小心的就会糊了,用时45分钟左右。熬好趁热装入无油无水可密封瓶中,再倒立放凉后移冰箱冷藏,每次吃时用无水无油的勺子取。

8.每天上午或是早上挖2勺子,热水冲一杯即可。

参考资料来源:百度百科--红糖姜枣膏

二、黑糖姜枣膏的做法

准备材料:姜,枣,枸杞,黑糖,蜂蜜。

1、姜,枣,枸杞,洗净,有时间可以晾一下,空水。

2.把枣去核,剪成合适大小,怕麻烦也可以用已经剪好的那种。

3.姜一定不要去皮,姜皮是防上火的。

4.把备料除枸杞以外,其余的拌好上锅蒸制。

5.去水汽是为了更好的保存,过程中一定要不停的搅拌,以免糊锅。

6.关火前十分钟加蜂蜜,最后盛出,大功告成。

1、煮的时候火力不能大,小火即可。

2、可以放红糖,红糖暖胃,秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖,但个人感觉红糖比较好。

3、煮的最后的时候,会容易溅出来,所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间,会更容易存放。

三、姜枣膏有哪些配料

姜枣膏一般需要按照500克生姜,500克大红枣,500克黑糖或者500克红糖,适量的桂圆肉和适量的枸杞。如果我们想要每一次都多做一点的话,那么可以按照这个比例来进行翻倍的增加,这样就可以保证它的口感和功效。姜枣膏制作方法也是非常讲究的,我们应该要严格按照步骤和要求来制作,这样才有可能制作出口感与功效都非常不错的产品。

四、黑糖姜枣膏孕妇能喝吗

1、孕妇需慎吃黑糖,因为黑糖具有很强的活血化瘀的作用,孕期食用很容易引起宫缩,而且孕妇非常容易得妊娠糖尿病,如果这个时候在大量食用黑糖必定会加大患妊娠糖尿病的可能。妊娠糖尿病的危害非常的大,高血糖可使胚胎发育异常甚至死亡,流产发生率达15%—30%。所以为了宝宝的健康最好不要吃黑糖。

2、除了孕妇之外,若已经是肥胖者、糖尿病患者、因感冒而有痰者、胃溃疡患者,都不适合吃黑糖,除了会增加热量摄取之外,摄取过多的糖分也会造成痰湿体质,影响脾胃的消化功能,进而造成身体代谢负担。

五、姜枣膏的标准配方

姜枣膏的标准配方为:500克生姜,500克大红枣,500克黑糖或者红糖,桂圆肉和适量的枸杞。

1、姜500克,大枣500克,红糖500克。

2、大枣需要提前泡5个小时左右,去皮去核。

4、把姜加水打成汁,过滤出姜渣。

5、用姜汁打枣泥,然后把所有食材放锅里煮。

6、边煮边搅拌,煮20分钟左右,水汽越少存放的时间越长。

姜枣黑糖膏?黑糖姜枣膏功效与吃法

7、用消毒后控干水分的罐子来趁热装,放凉后放入冰箱冷藏。

切记每次需要时用不沾水的勺子盛,有水分容易坏掉。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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标签: 姜枣膏 黑糖 红枣 红糖 功效

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